平日出街食飯，餐茶總離不開檸茶、檸水、咖啡、奶茶等，明明是附送，又不想「蝕底」。然而，需先了解每種飲品的成份，再看看是否適合腹大便便的自己。以下會討論的，就是受眾人喜愛的奶茶，究竟孕婦可以飲用嗎？

奶茶，有提神作用，偶爾在晨早呷一口，已感到精神抖擻。不過，要知道現在妳每天品嚐的食物，就是胎兒也會與妳共享的；因此，要小心注意飲食。

不宜攝取咖啡因

所有咖啡因成份的食物，也不建議孕婦食用或飲用。而奶茶是由紅茶(中國茶)加淡奶泡製出來，前者含有咖啡因，有機會由進入血液，再經胎盤傳送到胎兒，影響胎兒的心跳速度，以及有礙其成長呼吸。紅茶除了含有咖啡因外，還有單寧酸，不單對胎兒有影響，可能會影響孕婦的胃酸分泌，有機會令腸胃不適問題惡化。特別是啡因，會減慢孕婦新陳代謝的速度，導致失眠、心跳加速、加快血流量、血壓上升等問題。正常來說，每天不宜攝取多於300毫升的咖啡因，但孕婦仍然少飲為免。由於咖啡因分解較慢，即使只飲用300毫升咖啡因成份的飲料，因著其濃度在血液中停留較長時間，所以對孕婦的影響持續性也較長。懷孕時，孕婦需攝取足夠的營養素，鈣質對孕婦及胎兒同樣重要；要是身體攝取太多咖啡因，會加快鈣質在尿液排泄的速度，增加其流失的可能。

單寧酸 有礙鐵質吸收

紅茶含有比較豐富的單寧酸，容易與鐵質結合，因而形成不易消化的物質，一方面會減少了身體對鐵質的吸收，增加患有妊娠毒血症的機會。而且，單寧酸也可能與某些食物中的蛋白質結合，形成不易溶解的單寧酸鹽，間接地影響了胎兒對蛋白質的吸收，有機會令其肌肉及智力發展受到影響。要是未懷孕前，茶不離手，但難以戒掉，可能要選擇飲用淡茶來代替。

資料提供︰資深營養師黃榮俊

有關內容刊登於︰2012年8月刊孕媽媽雜誌