吃滯了,怎麼辦﹖
- 不要再進難消化及太硬的食物, 減少進食份量, 增加流質食物如粥及燕麥皮等易消化食物
- 減少進食肉類及高脂油膩食物如油角, 煎堆, 臘味, 動物皮類及油炸食物等
- 多用清蒸, 炆煮, 白灼, 放湯等方法, 避免採用煎炸方式, 減少油份吸收
- 多吃蔬菜如冬菇, 鮑魚菇,木耳, 紅蘿蔔及瓜類以增加纖維的吸收, 幫助腸臟蠕動及胃部消化食物
- 多吃菠蘿及木瓜, 因含天然蛋白酵素, 幫助消化肉蛋白質, 減少胃滯感; 其他水果如奇異果, 蘋果, 西柚含豐富維他命C及纖維, 能幫助消化脂肪及增加腸臟蠕動
- 減少進食味濃, 刺激性及酸辣食物
- 紅茶如普洱等全發酵茶葉消滯功能較佳, 能減少食得太飽的漲滯感覺
- 山楂水有去肥, 消滯及開胃的效用
- 芡實, 扁豆, 紅棗, 茯苓製成湯水對嚴重食滯有特別的幫助。