上星期讀者CAT電郵提及因為多位朋友生日,結果唱了三次卡拉OK,聲帶都變得沙啞了,不過有朋友說唱歌可以幫助減肥,究竟是否真有其事?
唱歌是不能減肥,只是基本的消耗,所用到的能量來源是葡萄糖,並不能燃燒體內的脂肪。經常要練氣、鍛鍊心肺功能及加強新陳代謝對練好唱歌是不能少的。帶氧運動如跳舞及游水等,只要進行持續超過20分鐘以上,並達至目標心跳率,就可有效消脂。計算目標心跳率很簡單,只要將220減去你的歲數就獲得最大心跳率,假若是以有效燃燒脂肪為目標,那麼目標心跳率就是你的最大心跳率的65至75﹪了。
雖然如此,唱歌也能舒緩肥胖人士的情緒。當肥胖人士產生飢餓感,常常有焦慮不安等反應,透過唱歌可改善煩燥不安的情緒和降低他們的食慾。
胡亂唱歌會很容易導致聲音沙啞甚至患上聲帶息肉,此時最好是不吃或者少吃辛辣、刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、生薑等。吃對嗓子有益的食物如蜂蜜及梨子,這些清淡食品有助潤喉和清嗓。不要吸煙及喝酒,少吃冷凍食物,避免使咽喉部位的肌肉產生不正常的收縮和使血管痙攣,所以建議這星期還是多加休息吧!
撰文: 資深營養師黃榮俊