生理期原來可以減肥?!上期提及到生理期減肥法第一階段即經期開始後1至7日要注意的飲食技巧。Elisa續問︰「那麼第二階段呢?」我回答︰「第二階段是經期完後的兩個星期,即第7至21日,這時身體的新陳代謝加快、精神變得集中、體力充沛、水份容易排走、水腫情況大大改善、胃口減低,是減重的黃金週!」
她開心回應︰「這個時期是否應該不吃東西便會更瘦?」我續說︰「不是不吃,而是可以嘗試採用低熱量低澱粉質的飲食方法,每餐控制粉麵飯、餅乾、麵包及薯仔等高澱粉質食物的份量,晚上可以嘗試不吃澱粉多吃蔬果以增強減重效果。另外,水份亦很重要,補充足夠的水份以幫助快速地排走廢物及毒素、改善血液循環及皮膚質素。」
「有沒有實際的建議例如要多吃甚麼水果?」Elisa已開始急不及待地問。 我回答︰「多吃高維他命C的水果如士多啤梨、橙、奇異果、西柚及藍莓有助排毒及清走宿便,維他命B雜以增強身體的抵抗力及減少油脂分泌,可令皮膚亮麗白滑,簡直勁過敷十塊面膜!」
「哈哈!不用做運動又可以瘦身,這會令我很期等每次的經期!」Elisa大笑地說。我笑言︰「如果想達至最佳的瘦身效果,可以多做帶氧動如跑步、游泳等以提升代謝及增加熱量消耗。」她回應︰「但每次經期前都特別容易水腫又怎麼辦?」
撰文︰資深營養師黃榮俊
文字教對︰營養師郭劍南