打從七月開始，月餅廣告便賣過滿行滿市，愛月餅者，不用等到中秋節便能滿足口腹。妳又是否愛吃月餅的孕媽媽呢？若答案是肯定的話，那便要了解一下自己是否適合進食月餅，份量又應如何了。

4大類月餅比較
傳統上，月餅的口味都是偏甜的，再加上蛋黃作配搭，的確要適可宜止。就以一個200克、以不同方式製造的月餅來計算，看看它的營養價值，再作判斷吧。

雙黃白蓮蓉：
卡路里：852
脂肪：45.2
蔗糖：46.4克
碳水化合物：103.6克
膽固醇：1244毫克(蛋黃)

淨白蓮蓉月：
卡路里：752
脂肪：25.4
蔗糖：55.6克
碳水化合物：120克
膽固醇：16毫克

冰皮綠豆蓉：
卡路里：702
脂肪：36.4
蔗糖：28克
碳水化合物：81.8克
膽固醇：400毫克

低糖月餅：
卡路里：796
脂肪：39
蔗糖：15.4克
碳水化合物：105.8克
膽固醇：0毫克

蛋黃膽固醇超標
從以上的數據顯示，月餅的熱量相當高，以雙黃白蓮蓉為例，脂肪含量達45.2，亦即等於9茶匙的油，蛋黃的膽固醇含量更高達1244毫克，比全日建議攝取量的300毫克高出4倍。所以，即使妳只是進食一個蛋黃已經超出標準，半個蛋黃還可以。患有高血壓、高膽固醇的孕婦更不應進食含蛋黃的月餅。

另外，所謂低脂、低糖月餅也不一定糖份低，因為身體攝取碳水化合物後，都會轉化為脂肪。如果患有糖尿病的孕婦，可影響血糖水平，進食以植物油製造的月餅會比較健康。而大家一直認為較健康的冰皮月餅，其實用上大量椰汁調製，糖份相當高。再加上大家以為這類月餅較為健康的關係，更容易越食越多，容易超標。

採取飲食修補法
總而言之，月餅的熱量相當驚人，大家不應當正餐來進食，同時每天不宜超過1/4件，血糖偏高的孕媽媽，更不應進食超過1/8件，嚴重患者更應戒食。

面對大時大節，又或是心愛食物，有時的確難以忍口。如果妳今天進食了熱量高食物的話，妳便要採用飲食修補的法則，即是說，以每天不可進食6茶匙油的飲食標準計算，若妳已進食了高油份的月餅，當天的飲食應較為清淡，少肉及多瓜菜。另外，在餐與餐之間，可進食高纖維的水果蔬菜，來促進消化及增加飽肚感。當然，減少或避免進食糖份高的甜點、飲品也是不可少。

資料提供:資深營養師黃榮俊