美國荷里活明星和名媛近年掀起飲用Green Smoothies 瘦身風潮,每天將綠葉蔬菜和水果按比例攪拌成smoothies,做法簡單快速,飲一杯就可補充大量維生素和膳食纖維,低卡而十分飽肚,用來代替早餐,零食甚至晚餐,有助排走宿便,達到不俗的減肥瘦身效果。