食物雖然為人體的必需品,但多吃易營養過剩,尤其是不乏衣食的都市人,而且飲食不均可能出現做乏症,最好當然是吃得對,所指的是如能適當攝取某些食物中的元素,可助改善情緒,令人吃後開心。針對近年的素食潮,以下由營養師介紹的「開心食品」中,特精挑了不少蔬果類別,令健怡度倍增。
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