筆者早前到台灣旅遊玩樂,除了吃盡當地特色美食外,亦到大型商品店購買手信「應付」好友。行逛時,看見眾多女士在選購護膚面膜,而最受歡迎的是加入輔酶Q10的那種。其實輔酶Q10是甚麼呢?其實它是一種非維他命的營養物質,亦是細胞粒腺體中電子傳遞及釋放能量的一種輔酶。一直以來,輔酶Q10主要被應用於與心臟疾病相關的醫療照顧上。科學研究發現,輔酶Q10的功用繁多,近年亦應用在皮膚護理及抗衰老的方面。