由政府成立的「降低食物中鹽和糖委員會」肯定是近來最Hit的委員會,一個獨特的名字成了最佳的公關示範。不過撇開這個名字,委員會背後的理念倒是值得大家反思,港人生活忙碌,經常食無定時,又不時吃煎炸、甚至是口味極重的鹹甜食物,身體實在是受不了了,到悔不當初時又真的為時已晚。要吃得健康,其實坊間很多食肆中亦有不少清泉,堅持以吃得健康為宗旨,只盼食客吃得快樂的同時又不失健康。要幸福先要有健康,不要笑這個很委員會的名字有多特別了,是時候坐言起行,要吃得健康!