年糕、油角、果仁朱古力深受小朋友歡迎的賀年食品。但有營養師指,賀年食品多是「多油多糖」,小朋友多吃後隨時會「暴肥」。
一個油角含120卡路里
年近歲晚,家長都忙於籌辦年貨,尤其是為家中的小朋友選購賀年食品。西貢區議員何民傑在本月初就學童最期望的農曆年食物進行調查,發現最受歡迎的頭3位分別是糖果、年糕及瓜子。資深營養師黃榮俊表示,一般的賀年糖果,包括果仁朱古力、果仁牛奶糖及椰子糖,都是高糖份、高熱量的食品。當中,曲奇餅的「危險度最高」,一塊曲奇餅已含80個卡路里及約2茶匙油份。「一個成年人每日大概要攝取3,500個卡路里,吃幾塊曲奇餅加幾粒糖就已經等於一個成年人要攝取嘅一半熱量,你話幾誇張呀。」
黃榮俊又指,他以其中一名診治的小朋友為例指,一個農曆新年便肥了10磅,連原有的衣服都穿不下。除了糖果,一些傳統賀年食品如年糕、糖冬瓜等都是高危食品。當中,以油角最為「誇張」,一個油角已含120個卡路里,相等於一碗米粉的熱量。
9歲的朱穎天可謂同輩中的「橫綱級」學童,小小年紀已擁有123磅,比起小兩歲的弟弟朱穎恆,足足重三倍。「我乜都食,過年嗰陣最鍾意吃媽咪煮嘅蘿蔔糕。」
摘文資深營養師黃榮俊
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