美國新研究指　能量飲料或增高血壓風險

    美國研究人員發現剛喝過能量飲料的人士的QT間隔比沒有喝的人士多十毫秒。QT間隔為心室收縮時間，當心跳速率愈快，QT間隔則愈長。研究認為喝能量飲料可能會增加導致高血壓、心律不整或致命心臟疾病的風險。本地專家則指，飲品中的咖啡因確會刺激心血管運行，長時間飲用或增高血壓機率，但形成心臟毛病仍有其他因素影響，故未能證實。

研究部分正確

對於美研究指出能量飲料對心血管的壞處，浚健營養及健康顧問中心資深營養師黃榮俊（上圖）指出，能量飲料中含有大量的咖啡因，此物質會刺激心臟及血管的收縮效果，加快心跳的速度及血液循環，故長期飲用有機會增加高血壓的機會。至於是否會出現心律不整或增患致命心臟疾病的機會，黃榮俊則認為，因導致心血管疾病的成因有眾多，且仍需要更多報告證實此說，方能成立。但亦建議大家控制飲用量，每天不宜多於三百毫克的咖啡因，更為健康。

主要成分的好壞

黃榮俊續指，能量飲料中含有豐富的胺基酸，此為蛋白質的分解物，有利肌肉修補及組成。當中的牛磺酸，能幫助腦神經傳遞，具提神的作用，而肉毒鹼則有助脂肪酸進入粒線體，有利身體釋放能量。飲品中的肌酸，能促使身體的爆發力，增強運動時的表現，但大家亦宜避免過量，以免增加肝臟的負擔。另外，飲品中另一主要的成分為糖分，即食物標籤中果糖、葡萄糖、蜜糖、栗米糖漿等食物，除了飲品中的甜味較易入口外，糖分亦為人體容易吸收的物質，能補充身體能量。但大部分的能量飲料中含糖較高，大約佔有十至十三茶匙糖分，以一個每天攝取二千卡路里的成年人為例，經常飲用已出現糖分超標問題，過多的糖分不但會囤積成脂肪，增加肥胖的風險，且亦可能影響血糖水平及有損牙齒健康。

此外，因大多數能量飲品均標榜提神的功效，故亦含有大量咖啡因，雖然它能刺激人體的中樞神經系統，阻礙體內腺甘酸的接受，從而減慢疲累的過程，但咖啡因亦可能會引致心跳加速、缺水、頭痛、影響鐵質和鈣質的攝取、影響睡眠質素，故建議大家如飲用能量飲品後，應減少在日常飲食中咖啡因的吸收，包括朱古力、奶茶、濃茶、咖啡、汽水等，且患有高血壓的人士、經常失眠、懷孕的女士及成長中的兒童亦不建議飲用含咖啡因的飲品。

部分人士切忌飲用

    資深營養師黃榮俊指出，雖然建議成人每天飲用能量飲品的分量不應超過三百毫升，但以下人士則應盡量避免飲用為佳，以免影響健康。

．正在發育的兒童

．患有心臟病或高血壓病人

．容易失眠或精神較為緊張的人

．胃酸分泌過多、容易胃部不適的人士

．懷孕或患有經前綜合症（PMS）的婦女