初期
11. 為何胃口會轉變?
Q: 懷孕兩個月,像變了另一個人一樣,從前愛吃的食物,已經不再感興趣,是否會胃口轉變?
A: 因著身體荷爾蒙變化,孕婦的胃口及味覺會有所改變,以往不愛吃的,突然會愛上,有些孕婦昔日不喜歡吃甜、吃酸的食物,卻轉變成嗜甜、嗜酸,這屬於正常的轉變,不用過份擔心,但愛吃甜食的孕婦要留意,不要放任自己胡亂進食,因有機會患上妊娠糖尿,對自己及胎兒左會有不良影響,更有機會要開刀把BB取出來。
12. 嗜辣影響BB肌膚?
Q: 無辣不歡已成為我的標記,每次嗅到陣陣的辣味,也想大快朵頤,懷孕吃辣會影響BB皮膚嗎?
A: 相信不少孕婦愛吃辣,基本上對BB的皮膚不會構成影響,然而,孕婦仍要保持均衡飲食,因與胎兒發展息息相關。在正常的情況下,孕婦可以吃辣,除非本身腸胃不能承受辣的食物,或吃下易有肚瀉,應可免則免,子宮與腸道肌肉屬於同一組肌肉,當腸道無間斷蠕動的話,可能會令子宮收縮,造成小產。
13. 為何不能吃軟芝士?
Q: 平時愛吃芝士補充身體鈣質,但不知道哪些是軟芝士。懷孕期可以吃軟芝士嗎?
A: 製作鮮奶、軟芝士及其他奶類製成品的生產過程中,可能會令有機體病毒存活下來,軟芝士中的李斯特桿菌能損害胎兒健康,孕婦應避免食用。而白乾酪、意大利鄉村軟酪、忌廉芝士、加工乾酪、車打芝士、巴馬乾酪等硬芝士、乳酪和白脫脂牛奶,都較適合孕婦食用,美國疾病控制中心則建議,孕婦應進食經由巴氏消毒處理的芝士,健康才得到保障。
中期
6. 車厘茄助肌膚潤澤?
Q: 大肚後總感覺身材走了樣,連皮膚也沒有昔日般白滑,多吃車厘茄,能否讓肌膚重拾彈性?
A: 眾所周知,懷孕時不可胡亂服藥,所以必定要保持身體有良好免疫力,而吃適量的車厘茄便有此作用,胎兒也同樣受惠。由於車厘茄中含有豐富的維他命C及胡蘿蔔素,可令肌膚保持彈性,增加水份的儲存。同時,它亦含有水溶性纖維及鉀質,分別可促進腸道健康,防止便秘,以及減低患妊娠高血壓機會。
7. 馱B要雙倍食量?
Q: 已進入懷孕中期,食量有增無減,是否馱BB的食量也會倍增?
A: 正常來說,懷單胎的孕婦,體重應保持在25-35磅,如本身較肥胖,體重不可超出20-25磅;如本身偏瘦,增磅至35-40磅也可以。如吃得過量,增加患妊娠糖尿的機會,胎兒有可能是巨嬰,令分娩難度增加,亦可能需要開刀,所以並非吃雙倍份量,最重要是保持均衡飲食。
8. 吃海鮮可以嗎?
Q: 海鮮是我至愛,但深知懷孕要避吃海鮮,是否所有海鮮也要敬而遠之?
A: 懷孕期間可以吃海鮮,但必須徹底清洗食物,及煮熟才可進食。由於海產如蝦、蟹、魚、海參等,含有蛋白質,可提供人體所需的氨基酸,高於植物性蛋白質的營養價值。而且,海產類的脂肪量,比相同份量的牛肉、雞肉為高,因此其卡路里相對較少,有助控制體重。而且,它亦能提供豐富碘質,令胎兒的毛髮、指甲、皮膚等成長。
資料提供:資深營養師黃榮俊